腸内環境を整えて免疫力をアップ!乳酸菌の秘められた力

「最近風邪を引いた時の治りが悪い」、「風邪にかかりやすい気がする」など体調不良に悩まされてはいませんか?その原因は、腸内環境の悪化にあるのかも知れません。実は免疫力と腸内環境は密接に関係していて、腸が人生を決めるとまで言 … “腸内環境を整えて免疫力をアップ!乳酸菌の秘められた力” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2017年11月9日

糖化を防ぐ食べ物、なりやすい食べ物

虫歯や歯周病の原因にもなるとされる歯の糖化という症状は、食べる食事によって防ぐことができたり、逆に糖化が促進されてしまうことがあります。 糖化を防いで健康な歯を保つためには、どのような食べ物を食べるとよいのでしょうか?今 … “糖化を防ぐ食べ物、なりやすい食べ物” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2017年4月11日

こんなに違うの?食育への取り組み~日本の給食、海外の給食

日本では、小学校入学から中学校卒業までの9年間、昼食は弁当ではなく学校給食を食べています。 学校給食は全国の公立の小学校で100%、中学校で90%もの普及率となっています。 アメリカの「ワシントンポスト紙」、ドイツの「フ … “こんなに違うの?食育への取り組み~日本の給食、海外の給食” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2017年1月11日

食育はいつから始めるのでしょうか?

いつから始める?食育の進め方 食育の究極の目的とは、「生涯を通じておいしく食べられる力を育むこと」です。それには、歯の健康とは切り離して考えることはできません。お子様の食育、いつから始めればいいの?と迷っている親御さんも … “食育はいつから始めるのでしょうか?” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2016年12月9日

健康的で文化的な生活を送る、歯科領域での「食育」

「食育」という言葉は、聞いたことがあるけれども、実際にどういうことかよくわからないという方、おられると思います。しかし、生きていくためには、必ず「食べる」という行動が必要になりますね。本能のままに食べるのは、人間としての … “健康的で文化的な生活を送る、歯科領域での「食育」” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2016年11月16日

保育園、幼稚園、小学校、成長にあわせた食育への取り組み

保育園・幼稚園・小学校に通う年頃の子供にとって、「食」は発育・発達のため、非常に重要です。 とはいえ近年は子供の食は摂取している栄養素に偏りがあったり、朝食を抜いたり肥満が増加するなど、多様で深刻な問題が増加しており、厚 … “保育園、幼稚園、小学校、成長にあわせた食育への取り組み” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2016年10月13日

バランスよく栄養素を得ることができる野菜

栄養たっぷりの野菜といえば、緑黄色野菜。なかでも「小松菜」が優秀です。 ただし、「これだけ食べておけばいい」という万能な野菜はありません。栄養素は単独で働くのではなく、それぞれがサポートしあって、効果を発揮するものです。 … “バランスよく栄養素を得ることができる野菜” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2016年9月5日

食物アレルギーの治療法

■アレルギー治療の基本 食物アレルギー治療の基本は、除去食療法により症状を出ないようにすることです。 問診や食物傾向負荷試験などによる正しい診断のもと、必要最小限度の食物除去を行います。アレルゲンが加工食品などに含ま … “食物アレルギーの治療法” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2016年2月9日

食物アレルギーの類型、種類

食物アレルギーとは、食べたものが原因となり本来なら無害とされるものに、過剰な免疫反応が起こってしまい、じんま疹や湿疹、下痢、咳などの症状が出てくることをいいます。 ■即時型と遅延型 食物アレルギーは大きく分けると「即時型 … “食物アレルギーの類型、種類” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2016年1月19日

胎児・乳幼児期の栄養状態が成人になってからの健康状態に影響を  与える

 胎児・乳幼児期の栄養状態が成人になってからの健康状態に大きな影響を与えるという 興味深い報告があります。2008年「The NewEngland journal of medicine]に載った論文に「胎児および乳幼児 … “胎児・乳幼児期の栄養状態が成人になってからの健康状態に影響を  与える” の続きを読む

カテゴリー:ブログ  投稿日:2013年3月24日

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